Die Gasthof Sauer GmbH befindet sich in Strass in der Südsteiermark, nur 1 km von der Autobahn A9 entfernt. Das Hotel bietet kostenloses WLAN, ein Restaurant mit Terrasse und serviert von Donnerstag bis Sonntag österreichische Küche sowie steirische Spezialitäten und erlesene Weine. Die Gäste können ein tägliches Frühstück genießen und bei Bedarf ein Early Bird Breakfast anfordern. Die Zimmer sind ruhig und verfügen über Holzmöbel, Sat-TV und ein Badezimmer. Die Lage ist ideal zum Wandern und Radfahren, denn die slowenische Grenze ist nur 2,5 km entfernt und Städte wie Maribor und Leibnitz liegen in der Nähe.
Bewertungen für die Gasthof Sauer GmbH heben die Bequemlichkeit als Zwischenstopp-Hotel und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Die Gäste schätzten das freundliche Personal, die Sauberkeit und die Qualität der Speisen, insbesondere des Frühstücks. Einige erwähnten jedoch, dass sich die Zimmer etwas veraltet anfühlten, mit kleinen Wartungsproblemen wie kaputten Duschkopfhaltern. Auch das Fehlen einer Heizung im Badezimmer und der Geruch nach frittiertem Öl im gesamten Hotel wurden bemängelt. Trotz dieser Nachteile ist das Hotel aufgrund seiner Nähe zur Autobahn und der ausreichenden Parkmöglichkeiten eine praktische Wahl für Reisende, vor allem auf dem Weg nach Kroatien.